Depois de não aguentar mais ir ao mercado e comprar sempre as mesmas coisas para comer, ou então pagar uma fortuna por um pão sem glúten, decidi procurar receitas sem glúten e sem lactose na internet. Só que, nunca conseguia acertar, porque as receitas na grande maioria não estavam completas; sempre faltava algum detalhe que não era mencionado.